论文的AI率在10%以上时，可能会被视为学术不端。

不同学校对于论文的AI率要求标准不同，一般来说，多数学校会要求论文的AI率在10%左右，会比较安全。如果论文的AI率超过20%、30%，就比较危险，可能会被老师或者学信部门请去喝茶。

学术不端是指学术界的一些不当行为，包括抄袭、剽窃、造假、不当署名等。而AI率是指在使用人工智能（AI）技术进行论文写作时，机器生成的文本与人类原创文本之间的相似度。

对于AI率多少算学术不端，并没有一个统一的标准。不同的学校、机构、期刊等可能会有不同的规定和标准。一些机构可能会规定AI率不能超过一定比例，比如10%或20%等，否则会被视为学术不端。但也有一些机构可能会更加严格，规定AI率不能超过5%或更低。

需要注意的是，即使AI率在规定的范围内，也不一定意味着论文没有学术不端问题。学术不端行为并不仅仅包括AI率超标，还包括其他多种不当行为。因此，在使用AI技术进行论文写作时，建议遵守相关规定和道德标准，确保论文的原创性和真实性。